lunes, 4 de julio de 2011

Muu Muu Cow Cake

Muu Muu Cow cake es como mi niño llamaba a su tarta en su 2º cumpleaños, he de decir que no es mi hijo pero lo quiero como si lo fuera pues  soy quien le cuida la mayor parte de las horas del día. Cuando decidí hacerle una tarta para llevar a la guardería pensé que es lo que más le gustaba, y sin duda son las vacas, no para de hablar de "Muu muu cows"
Así que con un poco de miedo, por el resultado que pudiese obtener me puse manos a  la obra, he de decir que el modelo lo saque de internet, aunque no recuerdo de donde. Se trata de un  bizcocho de chocolate, con buttercream de vainilla y cobertura de fondant, pero obviamente cada uno puede hacer el bizcocho que desee y rellenarlo como más le guste, teniendo en cuenta que si se va cubrir con fondant el bizcocho ha de ser compacto y  el relleno no pude llevar nata ni huevo porque no se puede meter en la nevera.

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