martes, 6 de diciembre de 2011

ZUMO DE NARANJA

Desde que tengo mi thermomix, no he vuelto a exprimir ni una naranja, y  he de reconocer que el jugo de naranja esta rico, rico, pero  he descubierto otra forma de sacar más partido a mis naranjas, y es que en tiempos de crisis todo vale, jeje, y además en este caso, ahorro naranjas, pero gano en vitaminas, pues utilizo toda la naranja (excepto la cascara,  jeje)

Ingredientes
  • 3 naranjas peladas, sin nada de parte blanca
  • 1 limón pelado, sin  nada de parte blanca (opcional, para que no se oxide)
  • 80 grs azúcar (puede variar al gusto)
  • 500 grs agua
Elaboración:
  • Triturar la fruta y el azúcar durante 2 minutos velocidad  5-10 (es decir,  primeramente al 5, y cuando pase la mitad del tiempo, en este caso 1 minuto, pasamos al 10)
  • Añadir agua y mezclar 5 seg a vel 2.
Nota: se puede hacer con cualquier fruta, si son frutas con mucho agua, añadir  menos agua al final.

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